2026年07月11日
【成城石井】自家製ソーセージに腐敗の恐れ 約8000点を自主回収
1 名前：煮卵 ★：2026/07/11(土) 11:53:29.14 ID:fsYzkyDq9.net
成城石井は自家製ソーセージの一部商品で腐敗の恐れがあるとしておよそ8000点を自主回収すると発表しました。
自主回収の対象は「MIXソーセージスライス」など先月27日からきのうまでに全国の成城石井の店舗やオンラインショップで販売された自家製ソーセージ3品目、7811点です。
「腐敗しているのではないか」との問い合わせが2件あり、調査したところ、加熱後の温度管理に不備がある可能性が高いことなどが判明しました。
引用元
https://news.yahoo.co.jp/articles/f828362354d2a98b83cac59f88a3df00f7254b87
【成城石井ソーセージ回収 腐敗恐れ】https://t.co/LzkXZrkoZR
— Yahoo!ニュース (@YahooNewsTopics) July 11, 2026
自主回収の対象は「MIXソーセージスライス」など先月27日からきのうまでに全国の成城石井の店舗やオンラインショップで販売された自家製ソーセージ3品目、7811点です。
「腐敗しているのではないか」との問い合わせが2件あり、調査したところ、加熱後の温度管理に不備がある可能性が高いことなどが判明しました。
引用元
https://news.yahoo.co.jp/articles/f828362354d2a98b83cac59f88a3df00f7254b87
12: 2026/07/11(土) 11:56:10.83 ID:odsz8OuI0.net
防腐剤「ほら言わんこっちゃない」
13: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 11:56:17.64 ID:ABypDZgj0.net
自家製じゃなくて
自社製じゃないのか？
自社製じゃないのか？
17: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 11:57:12.41 ID:Ym3WKvTD0.net
意識高い系から仕入れて意識高い系に売る小売り
3: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 11:55:01.68 ID:JEMpB6u90.net
腐る手前がいちばんうまいだぞ
6: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 11:55:31.38 ID:MXihUgHo0.net
意識高い系低音熟成
110: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:25:42.77 ID:PLWcKuri0.net
>>6
アルトバイエルン
テノールバイエルン
バリトンバイエルン
バスバイエルン
アルトバイエルン
テノールバイエルン
バリトンバイエルン
バスバイエルン
16: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 11:56:41.92 ID:vBEp7j2B0.net
ウィンナーとソーセージは違いますか😃
18: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 11:57:21.50 ID:2L3vlKIj0.net
梅雨の時期は危ないね
19: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 11:57:28.93 ID:MXvsDe+N0.net
自家製で8000点て。
21: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 11:58:01.20 ID:2fYaZ3Xs0.net
腐った肉類はヤバい
25: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:00:24.39 ID:RyltSFYl0.net
保存料の量が足りなかったんやろ
一流メーカーなのに素人みたいなミスすんなって
一流メーカーなのに素人みたいなミスすんなって
59: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:06:05.95 ID:nnYx5zCz0.net
>>25
高温処理するんだから、高温のまま無菌容器にパッキングしていれば繁殖する細菌が存在しないから腐敗はない
高温処理するんだから、高温のまま無菌容器にパッキングしていれば繁殖する細菌が存在しないから腐敗はない
28: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:01:37.78 ID:FcMEQ9+T0.net
腐敗てwソーセージ素人かよ
31: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:02:07.34 ID:ynZtNnS20.net
リンリンランラン ソーセージ ハイハイ 腐敗じゃない？
40: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:02:48.77 ID:4FmxarHm0.net
東京人はソース食い過ぎ飲み過ぎで味覚ぶっ壊れてるからな
43: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:03:10.83 ID:FC4HomgE0.net
腐敗大国
48: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:03:45.66 ID:0+WM94i/0.net
ソーセージなんて持ちの良い食品だろうに何をやってるんだか
50: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:03:51.03 ID:MN+bGxZs0.net
焼けば食えるでしょ
52: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:04:19.53 ID:6BB+uxPc0.net
知らない人間が無添加とか言って硝石も使わずに作るからな
53: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:04:49.56 ID:p+cDxXTR0.net
ぶっちゃけここのPBあまり美味くない
55: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:04:54.29 ID:jJCVBl7O0.net
肉が腐ったのはヘタすると死ぬ
56: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:05:02.57 ID:qrGDRZZ40.net
早すぎたんだ
62: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:06:40.00 ID:bN2iHya90.net
高いだけで大して上手くない
65: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:07:34.54 ID:ep6IMq8a0.net
自家製の食中毒率の高さは異常
身体に悪くても大手メーカー製の方がそういう意味では安心だな
身体に悪くても大手メーカー製の方がそういう意味では安心だな
67: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:08:33.07 ID:A/GZWUji0.net
お高めの値段設定で品質管理ゴミ
最悪やん
最悪やん
69: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:09:27.13 ID:6BB+uxPc0.net
しかもスライス真空パック品かよ、あかんな
80: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:13:29.96 ID:qEi/+nSU0.net
成城石井て基本おいしくないよね
82: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:14:40.79 ID:lr9qixui0.net
異常石井じゃねーか
85: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:16:30.71 ID:r4N0X1eh0.net
パッケージした時点で材料か加工方法の問題かな。
96: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:21:14.47 ID:rwEogL230.net
クオリティは玉出やんけ
117: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:30:10.55 ID:HbgtUhOx0.net
熟成と腐敗の間には
深くて暗い河がある
深くて暗い河がある
120: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:30:41.88 ID:72l6zPaM0.net
ボイルしても当たるん？
133: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:36:36.08 ID:CLe8Zzlj0.net
高級品だと腐っていて変なにおいがしても「本物はこういうものなのか」と
思ってしまうよね
思ってしまうよね
135: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:37:13.00 ID:99ONCY4s0.net
無添加表示に弱いからな
143: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:43:01.14 ID:515NpIch0.net
腐るってことは変なの入れてない証拠でもある
147: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:45:21.43 ID:p06Wdsaa0.net
腐ったもの売るなよｗ
148: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:45:29.32 ID:JknIw2500.net
あんな高いのに？
153: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:47:40.28 ID:HJd38xjt0.net
成城石井もセレブではなくなったな
169: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 12:58:35.41 ID:JK98g8Xo0.net
断腸の思い
193: 名無しどんぶらこ 2026/07/11(土) 13:40:40.06 ID:sgFkmPOQ0.net
なあにかえって免疫力がつく
元スレ：https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1783738409/
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この記事へのコメント
66. Posted by 2026年07月13日 14:20
成城石井、クイーンズ伊勢丹、キノクニヤみたいな意識高い系普段から使ってるような人と仲良く出来る気がしない
65. Posted by 2026年07月13日 14:17
？？「うーん！いつも以上に”コク”があってうまい！」
64. Posted by 2026年07月12日 17:32
腹痛で済んでよかったな
ボツリヌスだったら場合によっては死んでただろ
ボツリヌスだったら場合によっては死んでただろ
63. Posted by うｐ 2026年07月12日 13:16
腐った肉はほんとうにやばいから冗談でも旨いとか言うな
62. Posted by 2026年07月12日 12:32
成城石井はコンビニに近付いたスーパー
意図的に値段高くして売り切れを防ぎ、いつ行っても普通に買えるスーパーという付加価値にした
コンビニより来客が少ないから売れ残り廃棄直前になる確率が高く値引きも激しい
ターゲットが年収2000万家庭とか自称して笑われたのも当然
コンビニで全ての買い物してたら金がいくらあっても足りないが、ドカタや発達障害はいつ行っても普通に買えるという付加価値で依存する
意図的に値段高くして売り切れを防ぎ、いつ行っても普通に買えるスーパーという付加価値にした
コンビニより来客が少ないから売れ残り廃棄直前になる確率が高く値引きも激しい
ターゲットが年収2000万家庭とか自称して笑われたのも当然
コンビニで全ての買い物してたら金がいくらあっても足りないが、ドカタや発達障害はいつ行っても普通に買えるという付加価値で依存する
61. Posted by 大江哲生 2026年07月12日 12:25
トンキン民は自分達で畜産をしないで他地域から買ってるんだから不味くて古くて腐ってるのは当たり前だと思わなきゃ。
60. Posted by うるせーょバ〜カぁ 2026年07月12日 08:13
>>57. ココは日本だし♪日本の話をしてんだょ死ねょ(笑)
59. Posted by 2026年07月12日 07:48
>>20
焼き切ればいい
焼き切ればいい
58. Posted by あい 2026年07月12日 06:43
気付かずに作り続けてしまっただけです。
熱後の温度管理に不備は知らない間に故障していたという事になります。
47さん
私は自家製風に作ったと思っています。
熱後の温度管理に不備は知らない間に故障していたという事になります。
47さん
私は自家製風に作ったと思っています。
57. Posted by 2026年07月12日 06:33
���Υ����ȤϺ���ޤ�����
56. Posted by 2026年07月12日 06:22
ちゃんと調理してないひき肉は怖いけど、腐敗しにくいように添加物まみれにするのは別の問題。
55. Posted by 2026年07月12日 06:03
>>43
成城石井のどこが高級スーパーなんだよ
惣菜とかコンビニよりも安いぞ
スタバと一緒で量単価が安いから行くところ
成城石井のどこが高級スーパーなんだよ
惣菜とかコンビニよりも安いぞ
スタバと一緒で量単価が安いから行くところ
54. Posted by 2026年07月12日 05:54
亜硝酸ナトリウムガンｗｗｗ
53. Posted by 2026年07月12日 05:39
成城石井をよく利用していてPB製品がそれほどでも無いことを知っている層と、成城石井を利用したこともなく、実際の製品に保存料がしっかり入っていることも知らず、的はずれな批判をする層とに別れているな
52. Posted by 2026年07月12日 05:31
リンリン・ランランは双生児（香港系アイドルだった）
恋のパッコンNo.1という曲でパッコンパッコン…と歌ってる
恋のパッコンNo.1という曲でパッコンパッコン…と歌ってる
51. Posted by 2026年07月12日 03:06
防腐剤だか知らんが、発癌物質の亜硫酸塩に塗れてなかったところは評価できる。
腐らせるのは勿体なかったな。
腐らせるのは勿体なかったな。
50. Posted by 2026年07月12日 02:56
発展途上国みたいな馬鹿な製造工程はやめろハゲ
49. Posted by 2026年07月12日 02:56
>>43
大手のハムソーセージ工場で作ってたら自家製じゃないだろ、それはそれで詐欺じゃん
大手のハムソーセージ工場で作ってたら自家製じゃないだろ、それはそれで詐欺じゃん
48. Posted by 2026年07月12日 02:39
まとめ経由で店で売ってるのにスレタイ自家製の意味がわかんなかったｗ商品名か
去年はチーズ回収してたなそういう時期ってことか
去年はチーズ回収してたなそういう時期ってことか
47. Posted by 2026年07月12日 02:32
自家製てどこの家で作ったんだよ
食品表示法違反じゃないの
食品表示法違反じゃないの
46. Posted by 2026年07月12日 00:27
回収するだけ偉い
45. Posted by 2026年07月11日 23:59
勘違いが多いな
ソーセージ自体が保存食ではなく、詰めていた肉が塩漬けだったから保存がきいた。ハムも同じ、起源イタリアのプロシュート、塩漬けなので保存がきいた。現代のものなんて保存食とは程遠いもの
ソーセージ自体が保存食ではなく、詰めていた肉が塩漬けだったから保存がきいた。ハムも同じ、起源イタリアのプロシュート、塩漬けなので保存がきいた。現代のものなんて保存食とは程遠いもの
44. Posted by 2026年07月11日 23:27
また外国人しかしない下請け製造工場かよ
43. Posted by 2026年07月11日 23:24
成城石井といえど作製はへんなとこなんかね
高級スーパーの名に傷ついたなこりゃ
高級スーパーの名に傷ついたなこりゃ
42. Posted by 名無し 2026年07月11日 23:14
写真のこれ、月二くらいで買ってるよ orz
41. Posted by 2026年07月11日 23:09
1ヶ月賞味期限が切れたぶっといポークソーセージは酸っぱい匂いで焼いたら雑巾の臭いがしたけど、食べたらそこそこ食べれたしお腹も壊さなかったよ
40. Posted by 2026年07月11日 22:48
パウチに入ったPBコーヒーは美味しい。
クッキーとかチーズケーキも美味しい。
惣菜や肉、酒のアテ系はむしろ不味い。
クッキーとかチーズケーキも美味しい。
惣菜や肉、酒のアテ系はむしろ不味い。
39. Posted by 2026年07月11日 22:39
連呼ちゃんイラストとかになったりしてない？
38. Posted by 2026年07月11日 22:32
成城石井って袋詰めまで店員がやるからレジがめっちゃ遅いんだよな
俺みたいに1-2品しか買わないやつ専用レーン作れ
俺みたいに1-2品しか買わないやつ専用レーン作れ
37. Posted by 2026年07月11日 22:31
難しいね
回収してくれるのはありがたい
回収してくれるのはありがたい
36. Posted by 2026年07月11日 22:29
>>17
弱者男連呼は日本のことほんとに知らないよ
弱者男連呼は日本のことほんとに知らないよ
35. Posted by 2026年07月11日 22:27
保存料を入れないのがいいとか言ってるけど
昔の人は保存する術がほとんど無かったから死亡率高かったんだよね
昔の人は保存する術がほとんど無かったから死亡率高かったんだよね
34. Posted by 調べろょ(笑) 2026年07月11日 22:14
>>29. 鯵の魚肉ソーセージが至高だぜ♪見つけたら必ず買いだぜ(笑)
わかりまちたか(。´･ω･)??
わかりまちたか(。´･ω･)??
33. Posted by 名も無き哲学者 2026年07月11日 22:13
石井さん、やめて下さい
やらかすのはやめて下さい
美しい国、日本
やらかすのはやめて下さい
美しい国、日本
32. Posted by 2026年07月11日 22:09
成城石井って不味いんか
ニトリもお値段以下だから似たようなもんか
ニトリもお値段以下だから似たようなもんか
31. Posted by 2026年07月11日 22:02
本来保存食のはずなのに日本の製品は全然保存効かない
30. Posted by 引き分け 2026年07月11日 22:00
>>23. 井の中の蛙♪その深みを知るでしたな(。´･ω･)? 笑
29. Posted by 2026年07月11日 21:59
やっすい魚肉ソーセージをうまうま食って大満足のワイくん、低みの見物
28. Posted by ソレと 2026年07月11日 21:48
豚肉は乳酸菌が憑くと緑色に成る♪乳酸菌には害が無ぃので食べられるのだが♪
乳酸菌が侵入してぃるとぃう事ぁ〜他の菌も侵入してぃるかもしれませんので早目に食べましょう（笑）
わかりまちたか(。´･ω･)??
乳酸菌が侵入してぃるとぃう事ぁ〜他の菌も侵入してぃるかもしれませんので早目に食べましょう（笑）
わかりまちたか(。´･ω･)??
27. Posted by 2026年07月11日 21:44
F値管理不良かな？
ログ管理してないんちゃう？
ログ管理してないんちゃう？
26. Posted by 2026年07月11日 21:43
腐ってやがる、低すぎたんだ
25. Posted by 2026年07月11日 21:41
Geminiがソーセージハムは危険だからおすすめしないって言われて買うの止めたわ
24. Posted by 2026年07月11日 21:37
腐る前に食べれば問題ない
23. Posted by 俺の勝ち 2026年07月11日 21:36
井の中の蛙大海を知らずでしたな笑い
22. Posted by 調べろょ(笑) 2026年07月11日 21:34
食べれるのが発酵♪食べられないのは腐敗♪
っで、熟成ってのは時間を経て味が変化する事だょん(笑)
どぅいぅ状態に成ってぃるのか?造った者が食べて確かめろょ(。´･ω･)?
っで、熟成ってのは時間を経て味が変化する事だょん(笑)
どぅいぅ状態に成ってぃるのか?造った者が食べて確かめろょ(。´･ω･)?
21. Posted by 2026年07月11日 21:29
なんで保存食で腐ってんねんwww
偽物なんやなやっぱり
高いくせにこりゃぼったくり言われてもしゃーないでほんま
偽物なんやなやっぱり
高いくせにこりゃぼったくり言われてもしゃーないでほんま
20. Posted by 2026年07月11日 21:28
俺のボロニアソーセージからも軟体生物のようなニオイがする・・
19. Posted by ﾛﾘｹﾞｲ】ｴﾌﾟｽﾀｲﾝまたﾎﾟｱw【電通当麻 2026年07月11日 21:26
朝木明代市議転落死事件（あさきあきよしぎてんらくしじけん）とは1995年（平成7年）9月1日22時頃、東村山市議会議員の朝木明代が西武鉄道東村山駅の駅前のロックケープビル（以下、「本件ビル」という。）から転落死した事件。警察（東村山警察署）は自殺と断定、事件性はないとされたが、朝木が創価学会の脱会者の救済活動をしていたこと、議会において創価学会・公明党を追及していたことから創価学会による関与を示唆する動きがあり、政界、宗教界、マスコミ、遺族等を巻き込んだ一大動に発展した。また、後にマスコミなどが「転落死事件の担当検事、その上司にあたる支部長検事が創価学会員だったことが判明した」と述べていささ
18. Posted by 2026年07月11日 21:26
低温で長時間殺菌するやつかな？ソーセージにもあるんだっけ？
17. Posted by 2026年07月11日 21:20
>>6
成城石井が高級店だと思ってる時点でお前間違ってっからな
成城石井が高級店だと思ってる時点でお前間違ってっからな
16. Posted by 2026年07月11日 21:17
こう言うの大嫌い。人工甘味料も化学調味料も化学肥料もちゃんと使えボケ。オーガニックなんていらん。そのくせ栄養無視、アルコール摂取、偏食とかしてるやつまじで頭おかしい。虫がいるのは自然の証拠！とか舐めんなボケ。安全求めてる連中程いつもこう言う事故起こすんだよな
15. Posted by 。 2026年07月11日 21:17
腐敗神話
14. Posted by 2026年07月11日 21:15
うちにお中元で届いた鎌倉ハム、製造元は三重の日ハムだった…
13. Posted by 吹雪 2026年07月11日 21:14
吹雪さんのお嫁さんになる刑
12. Posted by 2026年07月11日 21:13
>>3
食品工場で働こうね
食品工場で働こうね
11. Posted by 2026年07月11日 21:11
セレブの腎臓はボロボロなんかね
10. Posted by 2026年07月11日 21:11
これじゃ異常石井やんけ
9. Posted by 2026年07月11日 21:10
���Υ����ȤϺ���ޤ�����
8. Posted by 2026年07月11日 21:09
コメすら買えない資本主義の負け犬貧乏弱者男
高市のコメ高値維持政策に発狂する弱者男w
高市のコメ高値維持政策に発狂する弱者男w
7. Posted by アッシュ™🎌 2026年07月11日 21:09
>>3
玊袋がかゆい
玊袋がかゆい
6. Posted by 2026年07月11日 21:08
※成城石井ユーザーに嫉妬する弱者男さんたちが、ここぞとばかりに酸っぱいブドウ理論をかまし出しますw
5. Posted by 2026年07月11日 21:07
食品の値上げに発狂する貧乏弱者男w
4. Posted by 2026年07月11日 21:06
>>1
子供部屋で腐敗しゆく弱者男
生前からクサい弱者男さんたちって、マジ？？w
子供部屋で腐敗しゆく弱者男
生前からクサい弱者男さんたちって、マジ？？w
3. Posted by 2026年07月11日 21:06
>>2
親も障害者だし親戚も障害者なのを理解してない弱者男w
親も障害者だし親戚も障害者なのを理解してない弱者男w
2. Posted by 2026年07月11日 21:06
>>1
キモい妄想してる暇あったら精神病院へ行きなよ、親が泣くぞ
キモい妄想してる暇あったら精神病院へ行きなよ、親が泣くぞ
1. Posted by 2026年07月11日 21:05
企業や経営者が大嫌いな資本主義適性がない弱者男、歓喜w
