2025年06月27日
わらび餅の食べ方に東西で違いができた理由とは？境目の場所は？老舗メーカーに聞いた…
1 ：BFU ★：2025/06/26(木) 14:00:33.09 ID:sKLiUjHi9.net
―なぜ地域差が？
中野：わらび餅はもともと西日本の食文化で、きな粉を付けて食べていました。2000年頃に弊社が東日本に進出した際、西日本では定番の夏の涼味菓子を東日本でも広めようとしたのですが全く売れず。悩んでいところ、お客様から「東日本は黒蜜をときな粉と一緒に食べるくず餅が有名。わらび餅にも同様に、きな粉と黒蜜を加えてみてはどうか」とリクエストが来ました。すると爆発的な大ヒット。そこから、東日本ではその文化が定着しました。
引用元
https://news.livedoor.com/article/detail/29040264/
Yahoo!ニュースで#明日香野 わらび餅を
— 明日香野【公式】 (@tw_asukafoods) June 26, 2025
ご紹介いただきました(*'ч'* )♪
取材いただきました @yorozoonews さま
ありがとうございました☺️
わらび餅の食べ方に東西で違いが
できた理由とは？
境目の場所は？老舗メーカーに聞いた
(よろず〜ニュース)#Ｙａｈｏｏニュースhttps://t.co/fETWphHfzn pic.twitter.com/Dv5yutPxjC
中野：わらび餅はもともと西日本の食文化で、きな粉を付けて食べていました。2000年頃に弊社が東日本に進出した際、西日本では定番の夏の涼味菓子を東日本でも広めようとしたのですが全く売れず。悩んでいところ、お客様から「東日本は黒蜜をときな粉と一緒に食べるくず餅が有名。わらび餅にも同様に、きな粉と黒蜜を加えてみてはどうか」とリクエストが来ました。すると爆発的な大ヒット。そこから、東日本ではその文化が定着しました。
引用元
https://news.livedoor.com/article/detail/29040264/
3: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:02:07.71 ID:SrlG6Hbv0
安倍川餅、信玄餅あたりの違いは？
5: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:03:40.45 ID:Jzs29KDU0
関西は黒蜜ときな粉、関東は酢醤油
6: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:03:42.32 ID:t9Hd1ggP0
真犯人は、わらび餅
7: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:03:58.79 ID:B2DkHQV30
スーパーの安いのは 加工デンプンが使われている
11: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:09:53.95 ID:fIJioVn00
本物のわらび餅なんて2回くらいしか食べたこと無いです。
13: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:10:55.33 ID:DAUwq2ic0
あえて黒糖を練り込んだわらび餅を一口サイズで売ったら売れたりしないか？
16: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:12:36.90 ID:Dx+d37Ml0
わらび餅って何よそもそも
17: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:12:42.58 ID:5VBs4CFY0
東日本は味覚音痴だから濃い味じゃないと満足できないんだろ
18: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:13:04.01 ID:9btVaJEo0
スーパーで売ってるのはただの片栗粉餅な
本物のわらび餅は死ぬほど美味い
本物のわらび餅は死ぬほど美味い
21: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:13:45.95 ID:ol8JeVnw0
>>18
正確にはさつまいものでんぷん
正確にはさつまいものでんぷん
20: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:13:45.13 ID:UyI30ufQ0
うちの都道府県ではレモン汁をかけて食べる
22: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:14:12.34 ID:ol8JeVnw0
ちなみに蕨市の名産でもありません
25: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:16:17.08 ID:2gPvVwX90
普通に2,000年以前もあったような気がしたがあれはくず餅か信玄餅か
わらび餅よりもくず餅か信玄餅のが好きだな
わらび餅よりもくず餅か信玄餅のが好きだな
27: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:16:44.74 ID:QA1r/xwe0
こう言っちゃうと気を悪くするだろうが
西日本の食い物って貧乏くせーよな
自分は日本もモノが豊かになった世代だからそう思うのかもしれんけど
西日本の食い物って貧乏くせーよな
自分は日本もモノが豊かになった世代だからそう思うのかもしれんけど
29: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:17:42.16 ID:UyI30ufQ0
>>27
爺の美化幻想はもう聞き飽きたよ
爺の美化幻想はもう聞き飽きたよ
28: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:17:07.77 ID:LINyMrSp0
あれそんなに美味いか？
わらび餅と生八ツ橋が置いてあったら生八ツ橋買うわ
わらび餅と生八ツ橋が置いてあったら生八ツ橋買うわ
46: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:25:29.15 ID:QA1r/xwe0
>>28
八つ橋って龍角散の味がしねえか
あれほんとに正式な食い物？お供え物じゃないのか
八つ橋って龍角散の味がしねえか
あれほんとに正式な食い物？お供え物じゃないのか
30: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:17:51.50 ID:JohYI0870
ワラビーを捕まえてコネコネするんですね
31: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:18:36.59 ID:ch4k8KXo0
本物のわらび餅って
山岡さんが言いそうなフレーズ
山岡さんが言いそうなフレーズ
36: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:20:37.16 ID:2viWm3dT0
亀戸天神に行くと船橋屋のくず餅買ってたな
80: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:35:56.46 ID:b/1/JDrD0
>>36
あそこ社長があれみたいね
あそこ社長があれみたいね
39: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:22:19.89 ID:kKKGKeTT0
わらび餅と桜餅、お団子は西日本のほうが旨い
42: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:23:29.43 ID:KBMPcrnA0
僕が子供の頃は駄菓子屋に置いてたわ。
「ぺろぺろ」と言ってた。
今では考えられないけど丸めた新聞紙に入れてくれたのを食べてたｗ
「ぺろぺろ」と言ってた。
今では考えられないけど丸めた新聞紙に入れてくれたのを食べてたｗ
45: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:25:17.28 ID:TKPj20XQ0
京都の大きくてあんこ入りのが美味しかった
まぁあれは生菓子のカテゴリなんだろうけど
まぁあれは生菓子のカテゴリなんだろうけど
49: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:26:09.47 ID:WgOOdwMK0
明日香食品か、ここの団子とかスーパーでたまに買うわw
50: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:26:32.37 ID:0g+Tgb8J0
腹黒い関東は見た目がどす黒いもんが売れる
53: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:27:52.25 ID:WgOOdwMK0
ラムネわらび餅はわりとイケる
68: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:32:30.64 ID:pzBrvALk0
わらび餅ってプルンプルンはしてない
モチみたいにビヨーンって伸びる
(´・ω・`)
モチみたいにビヨーンって伸びる
(´・ω・`)
75: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:34:32.40 ID:BJx5/KH00
何が美味いのかさっぱりわからん
82: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:36:17.14 ID:pS6eodhy0
まずはホンモノのわらび餅を捜すことから始めないと
89: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:38:51.11 ID:eeA92rw+0
そもそも近畿でもくず（葛）餅は、有る。
関東と全く違ってて、ワロタ。
関東と全く違ってて、ワロタ。
93: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:40:01.00 ID:M8ksWsvy0
山梨土産の定番信玄餅って、わらび餅だったのか？
120: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:54:16.77 ID:as0gGViZ0
>>93
>山梨土産の定番信玄餅って、わらび餅だったのか？
わらび粉は1ミクロンも入ってねえよ
＞求肥と餅米で作った餅に、きな粉をまぶし黒蜜をかけて食べる餅菓子
>山梨土産の定番信玄餅って、わらび餅だったのか？
わらび粉は1ミクロンも入ってねえよ
＞求肥と餅米で作った餅に、きな粉をまぶし黒蜜をかけて食べる餅菓子
119: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:53:51.48 ID:Oge1+XvB0
黒蜜はいらない
129: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 14:57:48.03 ID:OtKzUGX60
子供のころ好きでよく食べてたな
わらび（というけど実際は謎の粉）餅
わらび（というけど実際は謎の粉）餅
138: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 15:01:47.26 ID:NEAvB3Vh0
わらびーもちィ♪ て移動販売が昔は来てたなあ
懐かしい
懐かしい
174: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 15:27:46.17 ID:FCvN8Fj60
アラレちゃんやウルトラマンの型の付いたウエハースの皿で食べるのが至高
200: 名無しどんぶらこ 2025/06/26(木) 16:10:32.25 ID:sgIy+a690
ほんと食パンにバター付けるか、はちみつ付けるかくらいの差しかない話だな
元スレ：https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1750914033/
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この記事へのコメント
67. Posted by . 2025年07月01日 19:25
杜王町あのお土産たべたい
66. Posted by 三河もん 2025年06月30日 20:46
愛知県では、1970年代から黒蜜付きのものが駄菓子として売られていましたが。
俄の知ったかはやめて欲しいのですが。
俄の知ったかはやめて欲しいのですが。
65. Posted by 2025年06月28日 22:40
片栗粉を使うのにわらび餅
ジャガイモを使うのに片栗粉
ジャガイモ餅では
ジャガイモを使うのに片栗粉
ジャガイモ餅では
64. Posted by 2025年06月28日 08:27
ローカルフードだから名前くらいしか知らない人も多いんだろうけど、
スレ>>3 安倍川餅と信玄餅はそれぞれわらび餅とは全く別物だぞ
安倍川餅はもち米の餅だし黒蜜使わない。きなこ＋砂糖をつけるものと、こしあんを乗っけるもののセット。
信玄餅はもち米粉から作られている。きなこ＋黒蜜で食べる。
スレ>>3 安倍川餅と信玄餅はそれぞれわらび餅とは全く別物だぞ
安倍川餅はもち米の餅だし黒蜜使わない。きなこ＋砂糖をつけるものと、こしあんを乗っけるもののセット。
信玄餅はもち米粉から作られている。きなこ＋黒蜜で食べる。
63. Posted by 2025年06月28日 01:47
関東は事故った後にオラつきながら食うのがベスト
62. Posted by 2025年06月27日 23:25
分かち書きに しないから わけが わからなくなる 欠陥言語。
61. Posted by 2025年06月27日 23:17
「東日本は黒蜜をときな粉と一緒に食べるくず餅が有名。」
ちょっと何言ってるのかわからない。
ちょっと何言ってるのかわからない。
60. Posted by 2025年06月27日 23:17
「東日本は黒蜜をときな粉と一緒に食べるくず餅が有名。」
ちょっと何言ってるのかわからない。
ちょっと何言ってるのかわからない。
59. Posted by 2025年06月27日 20:56
東日本版は量が少ないと思ったら黒蜜ついてるのか。
きな粉美味しいよ
きな粉美味しいよ
58. Posted by 2025年06月27日 20:16
ときな粉って何？
初めて聞いたんだけど。
東日本ではそんなもんつけて食べてるの？
初めて聞いたんだけど。
東日本ではそんなもんつけて食べてるの？
57. Posted by 2025年06月27日 19:51
スレ１７、２７、５０←キムチくせー地域分断対立煽り工作員共は
とっとと手首切り落とすか飛び降りて死んでろヴァアカ(唾棄
とっとと手首切り落とすか飛び降りて死んでろヴァアカ(唾棄
56. Posted by あ 2025年06月27日 16:53
>>51
肉桂入ってたっけ？とか検索しちゃった
肉桂入ってたっけ？とか検索しちゃった
55. Posted by あ 2025年06月27日 16:51
>>49
キャッサバ芋のタピオカ澱粉使ってるやつはまさにそうか
キャッサバ芋のタピオカ澱粉使ってるやつはまさにそうか
54. Posted by あ 2025年06月27日 16:47
>>43
家庭で地域で国で民族で、食い物がアイデンティティになってるのっておかしな話ではないと思うが
そういう人間の価値観そのものを冷笑してるんだったらそれで良いが
家庭で地域で国で民族で、食い物がアイデンティティになってるのっておかしな話ではないと思うが
そういう人間の価値観そのものを冷笑してるんだったらそれで良いが
53. Posted by あ 2025年06月27日 16:45
>>23
本来は別物でも今はニッキ味のものは広義のシナモンのシナニッケイ（カシア）で代替してるから別物とはいえない
本来は別物でも今はニッキ味のものは広義のシナモンのシナニッケイ（カシア）で代替してるから別物とはいえない
52. Posted by コレで治安解決 2025年06月27日 16:37
>>1
暴れるヤツは心身の更生をはかるため皆、老人介護職をやらせればよい
暴れるヤツは心身の更生をはかるため皆、老人介護職をやらせればよい
51. Posted by 2025年06月27日 16:36
ニッキと龍拡散のちがいわからんのはやばい
50. Posted by あ 2025年06月27日 16:28
>>17
おやつを腹膨らませる為に食うって貧乏臭過ぎなんだが
逆にパンがなければ〜みたいな発想なのか
おやつを腹膨らませる為に食うって貧乏臭過ぎなんだが
逆にパンがなければ〜みたいな発想なのか
49. Posted by 2025年06月27日 15:35
スーパーで売ってるわらび餅って結局はタピオカだよな
最近の女子高生はわらび餅も飲むんだ〜 そら太るわなって感じ
最近の女子高生はわらび餅も飲むんだ〜 そら太るわなって感じ
48. Posted by 2025年06月27日 15:31
母方が山梨なんで信玄餅が標準になってしまったわ
自分の中では他は類似品という印象がある
別に信玄餅が元祖だと思ってるわけじゃないけどね
自分の中では他は類似品という印象がある
別に信玄餅が元祖だと思ってるわけじゃないけどね
47. Posted by 2025年06月27日 15:22
>>35黒蜜だけ、きな粉だけ、両方混ぜてって味変楽しめるしな
46. Posted by 2025年06月27日 15:20
>>42東北だけど普通に砂糖醤油で餅食うが？
45. Posted by 2025年06月27日 14:54
軽トラの移動販売がよく来てた。最近めっきり見なくなったよな
44. Posted by 2025年06月27日 14:27
東日本版は黒蜜の分だけわらび餅を減らされてるのか・・・。
43. Posted by 2025年06月27日 14:26
食べ方の違い程度の話でマウント取ろうとするやつがいるの笑う
42. Posted by 2025年06月27日 14:05
餅の食い方も砂糖醤油って西日本だけなのね…
41. Posted by 2025年06月27日 13:54
>>20
関東は薄味を貧乏臭いと感じるのか
そりゃ関西とは合わないだろうな
関東は薄味を貧乏臭いと感じるのか
そりゃ関西とは合わないだろうな
40. Posted by 2025年06月27日 13:39
関西人はちっちゃいねｗ
39. Posted by 2025年06月27日 13:35
どのような手段で好みの味覚が形成されるのか。顔で性格は見当つくけど味覚はさっぱりわからんからな。自分の食の嗜好に疑問が多くてわからなくなる時ある
38. Posted by 2025年06月27日 13:09
御座候と今川焼きと回転焼きの食べ方の違いは？
37. Posted by あ 2025年06月27日 12:54
東西の比較の時にいつも思うけど、別に関東が大変すばらしくすぐれていて関西は田舎臭い下品な地域でいいんだけど、歴史の長さからして関東のモノが正解で関西はゲテモノばっかりって言う発想はなんというか残念だなぁって思う。
お隣の国の起源主張と重なって見えちゃうよ。
お隣の国の起源主張と重なって見えちゃうよ。
36. Posted by 2025年06月27日 12:53
>>20
他人を見下さないと生きていけない哀れな生き物
他人を見下さないと生きていけない哀れな生き物
35. Posted by さかな 2025年06月27日 12:45
わらび餅の食べ方に東西があるとは知らなかったが個人的には黒蜜が付いていたほうが"より"嬉しい
34. Posted by 2025年06月27日 12:26
>>28
心太って書くのなんでなんやろな
心太って書くのなんでなんやろな
33. Posted by 2025年06月27日 12:25
>>25
もんじゃ焼きがお上品すぎるからしゃーない
もんじゃ焼きがお上品すぎるからしゃーない
32. Posted by 2025年06月27日 12:24
>>20
他に美味しいものがなんぼでもあるさかいシンプルでええんやがな
何でもかんでも黒蜜かけて甘うして食う関東とかそれこそ貧乏人の発想ですわ
他に美味しいものがなんぼでもあるさかいシンプルでええんやがな
何でもかんでも黒蜜かけて甘うして食う関東とかそれこそ貧乏人の発想ですわ
31. Posted by 2025年06月27日 12:22
西日本も黒蜜を付けろよ
使うかどうかは消費者に任せるべき
使うかどうかは消費者に任せるべき
30. Posted by 2025年06月27日 12:20
黒蜜は甘すぎる
アメリカ人でも閉口するレベル
アメリカ人でも閉口するレベル
29. Posted by 2025年06月27日 12:18
信玄餅は甘すぎる。安倍川の方が好き
28. Posted by ところてん 2025年06月27日 12:13
ところてんは関西は黒蜜、関東は酢醤油。
27. Posted by 2025年06月27日 12:11
どうりで黒蜜に違和感あるわけだ・・
26. Posted by 2025年06月27日 12:04
>>14
>>18
いや、関西の葛餅と関東のくずもち（久寿餅）は別物。
>>18
いや、関西の葛餅と関東のくずもち（久寿餅）は別物。
25. Posted by あ 2025年06月27日 12:04
大阪のお好み焼きの類のイメージだけで
「関西は下品ザマス！」っていう関東人がいるけど
基本的に東日本の方が濃い味付けのジャンクフード好きなんだよな
「関西は下品ザマス！」っていう関東人がいるけど
基本的に東日本の方が濃い味付けのジャンクフード好きなんだよな
24. Posted by あ 2025年06月27日 12:01
西日本だけ黒蜜ケチるなよ
西日本でも普通に黒蜜の方が好きだわ
西日本でも普通に黒蜜の方が好きだわ
23. Posted by 2025年06月27日 12:01
八ツ橋と生八ツ橋は別モン
シナモンとニッキも別モン
ちゃんと理解してな
シナモンとニッキも別モン
ちゃんと理解してな
22. Posted by ？？w 2025年06月27日 12:00
>>6
あれだけ参政党のこと馬鹿にしていて現実はこの結果。れいわ新選組惨敗は草
あれだけ参政党のこと馬鹿にしていて現実はこの結果。れいわ新選組惨敗は草
21. Posted by 2025年06月27日 11:59
ワクチンは置いといて緊急事態に医師会は役に立たんって事は立証されちゃったな
20. Posted by 2025年06月27日 11:58
関西の食べ方は貧乏臭い
19. Posted by 2025年06月27日 11:57
蜜ついてないとか終わってるだろ
18. Posted by 2025年06月27日 11:56
>>14 そのお奈良が関東で売ったら関東で進化したんやろが！
17. Posted by 2025年06月27日 11:55
どうやって食おうが腹は膨れないだろあんなもん
16. Posted by 2025年06月27日 11:55
地域マウントするカス＝生まれとか所属以外で何も誇れるものがないゴミという自己紹介
15. Posted by 2025年06月27日 11:54
>>八つ橋って龍角散の味がしねえか
あれほんとに正式な食い物？お供え物じゃないのか
シナモンの存在知らない奴いて草
あれほんとに正式な食い物？お供え物じゃないのか
シナモンの存在知らない奴いて草
14. Posted by 2025年06月27日 11:53
葛餅は奈良の文化やろ。何関東のものにしとんじゃ。
13. Posted by 2025年06月27日 11:52
安倍川餅の方が美味い
12. Posted by 2025年06月27日 11:49
関西の田舎っぺらしいスレ
11. Posted by 2025年06月27日 11:49
わらび粉使ってるわらび餅はおいしいけど
スーパーとかで100円で売ってるのは食感だけだな
スーパーとかで100円で売ってるのは食感だけだな
10. Posted by 2025年06月27日 11:44
スーパーで1パック\50ぐらいで売ってたわらび餅はいつもきなこの量がピッタリで感心したわ。
久々に買ったらきなこ足りなくて値上がりもして、仕方ないとはいえ物悲しい気分になった...
久々に買ったらきなこ足りなくて値上がりもして、仕方ないとはいえ物悲しい気分になった...
9. Posted by 吹雪 2025年06月27日 11:42
お年寄りは甘い物好き
8. Posted by 2025年06月27日 11:41
>>1
そもそも天皇家の雅子様のお爺さんは水俣病作って知らぬ存ぜぬと暴れていたヤクザですし海外のジャーナリストを暴力団使って半身不随にしてあげてます。
皇后陛下のお爺様は昭和時代、水俣病発生原因を作ったチッソ株式会社の社長でした。
日本なんてこんなもんですよ？文句あるなら天皇自体ヤクザなので天皇をぶち殺すべきですね
そもそも天皇家の雅子様のお爺さんは水俣病作って知らぬ存ぜぬと暴れていたヤクザですし海外のジャーナリストを暴力団使って半身不随にしてあげてます。
皇后陛下のお爺様は昭和時代、水俣病発生原因を作ったチッソ株式会社の社長でした。
日本なんてこんなもんですよ？文句あるなら天皇自体ヤクザなので天皇をぶち殺すべきですね
7. Posted by 2025年06月27日 11:37
どちらで食べても美味しくは無い(´・ω・｀)
6. Posted by 2025年06月27日 11:36
>>5
戸塚
戸塚
5. Posted by 2025年06月27日 11:36
>>1
ハロワ行こうね
ハロワ行こうね
4. Posted by 2025年06月27日 11:36
>>3
誤爆すまぬ
誤爆すまぬ
3. Posted by 2025年06月27日 11:35
>>2
精神科もサボってるw
精神科もサボってるw
2. Posted by あ 2025年06月27日 11:34
西日本には黒蜜ついてないの初めて知ったわ
1. Posted by 2025年06月27日 11:34
今日も就活サボる弱者連呼マン
