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2025年01月14日

東出昌大の“鹿肉のタタキ”に安全面指摘する声「生なんだが大丈夫なの?」「ジビエ生食は最悪死ぬから絶対ダメ」

1 :muffin ★:2025/01/13(月) 17:34:10.72 ID:GDvGtuDN9.net
https://yutura.net/news/archives/129500

1月11日、「東出昌大」(登録者数44万人)が「#88 鹿のたたきサラダ・キノコのソテー / キノコ狩り・毒キノコの特性 / 値段付けの難しさ」を公開しました。

現在、狩猟をしながら山で半自給自足の生活をしている東出。昨年3月からはYouTubeでもその様子を投稿しています。


引用元
https://yutura.net/news/archives/129500
5: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:36:40.14 ID:BPz2L8ia0
鹿食わなくても他の肉で良いだろうに

6: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:36:43.59 ID:j2rgAk/a0
クマ殺すなってAbemaTVで言ってた東出

8: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:37:18.05 ID:TErI/gU80
別に自己責任だし死んでも構わん

10: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:37:47.42 ID:gaJTssdk0
でっくんに限らないがYouTubeやらSNSが拡がって生半可な知識でさもエキスパートのように発信する奴が増えたんだよな

11: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:37:49.92 ID:gSWYQkkS0
背中の肉をルイベしてよく食べてたけどあれは癖がなくて旨かった

12: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:38:11.90 ID:+KPJ9HoN0
鹿、火を通し過ぎるとパサパサして糞不味いじゃん

21: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:41:25.85 ID:wNbPgwLm0
>>12
歳取るとパサパサ肉の方がいいわー

13: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:38:18.45 ID:9CJd3X2b0
東出は顔は良くても頭は悪いから

15: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:38:39.07 ID:McY7bdfD0
消化管から血管に入り込み脳にまで移動してくる寄生虫とかおるからな
よーやるわ

17: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:39:54.74 ID:U2nnRzf90
店で出すわけじゃないし

147: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:20:36.08 ID:IKIzqg6n0
>>17
動画みた奴が真似したり鹿肉の生食問題ないと誤認するおそれがある

19: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:40:46.98 ID:6y0iPkCq0
東出のYouTube、飯食ってるだけの動画何が面白いの? 初期の頃は狩猟なんかやってたみたいだけど

23: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:42:16.30 ID:kJFuB0R50
他の2人の女性は下山したの?

25: 名無しさん@恐縮です ころころ 2025/01/13(月) 17:43:11.16 ID:T0IPRRQ20
ネットの知識で叩くなよ
引きこもりより詳しいんだからさ

32: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:44:53.82 ID:T/lXjpkn0
>>25
指摘したの医者だが

28: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:43:58.97 ID:K8JXd6Ea0
そんなものは食う人の勝手でしょ

31: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:44:52.69 ID:7CjvXPvO0
地元の食い方なんじゃねぇの?
店じゃねーんだし

36: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:45:33.80 ID:P7RcB0270
ジビエ生食ってそれもう野生動物では

37: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:45:35.40 ID:mNbRDNRP0
刺し身はなんで生で大丈夫なやつ多いの?
海と陸じゃ寄生虫の種類が違うんか?

41: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:46:15.67 ID:g6xgQQsf0
鹿刺し半解凍して薄くスライスうまいで

43: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:46:49.96 ID:8p80kcyE0
鹿肉の刺身は昔漁師にもらって死ぬほど食ってたな
すげー腹壊してから食えなくなったが

44: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:46:52.09 ID:emj7CUGn0
東出本人が危険性も一緒に伝えないと危ないわ。食うのは勝手にどうぞだけど。

45: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:47:03.34 ID:2NQezXKJ0
山賊ダイアリーで冷凍解凍して食べてたな
作者いわく「刺身で一番好きなのはと言われたら『鹿肉』と答える」って
あっちのが猟師として生活してるから信じられる

48: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:48:14.05 ID:TBuS9Y/60
家建ててたけどアレもダメだよな

51: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:48:42.90 ID:xsJu+mLf0
鹿刺して刺身の中で一番うまいと思う

53: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:49:00.46 ID:5IuhVCTD0
このバカが消えようが野垂れ死のうがどーでもええわ

55: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:49:48.88 ID:fuwtIxE30
鹿肉生で食ってる奴等なんて他にもいるやん
何故こいつだけ叩かれるのか

57: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:50:18.56 ID:Cr3kTfN00
でもでっくんは知ってても美味いからで食うよな。たぶん

59: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:50:34.16 ID:ZpEwHhPO0
山奥で東出と巨乳嫁だけが食うなら別にええやん

64: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:50:59.17 ID:o0TnHGsM0
女関係含め含めいろんな病気持ってそう

67: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:51:27.68 ID:BTn8xkYe0
まあ東出は寄生獣に出てたからな

77: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:54:01.57 ID:UZfrHUUg0
好きにすりゃいいよ
河豚食って死ぬやつもいるし

79: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:55:15.34 ID:yNeTULT50
鹿肉もらったから焼きそばの具に使ってる

80: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:56:16.09 ID:hDkfgdu10
杏と唐田えりかの二人から告白されたら、男なら誰しも唐田えりかを選ぶよな

89: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:00:47.11 ID:EVU7Qx5t0
>>80
どうかんがえても杏やろ
唐田人の物を取るのが好きなだけやからジビエ生活なんかしてくれんぞ

83: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:57:43.26 ID:j5shjw0z0
もう既に感染してるから気にしてないだけやろ

84: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:58:07.57 ID:5F8s5Kh10
自分で狩るわけでもなくジビエ料理屋に連れてってドヤるやつがマジで苦手
そもそもたいしてうまくもないし

102: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:04:17.03 ID:RO8mByxD0
ファッション自給自足なんだからこいつのやってることを真に受けるほうが脳に障害あるだろ


元スレ:https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1736757250/




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dqnplus at 17:01│Comments(96)社会

この記事へのコメント

96. Posted by     2025年01月15日 18:30
食うのは勝手だが、そういうやつに保険を使わせるな
95. Posted by    2025年01月15日 11:03
>>90
可愛いと認識されていないからね。
ハムスターとクマネズミの扱いが違うのと一緒。
94. Posted by    2025年01月15日 10:56
>>83
そうだよ。
だから体中寄生虫だらけの野生動物は全然珍しくない。
そんなんだから病気や食中毒になるリスクも高く野生動物の寿命は飼育下に比べると断然短い。
93. Posted by     2025年01月15日 10:43
>>1
鹿は体温高いからヤバい寄生虫はいない理論よな
偶蹄目は体温高い
92. Posted by     2025年01月15日 02:42
警告無視してジビエで病院沙汰になった場合は保険適用外で10割負担で良いのでは
91. Posted by     2025年01月15日 01:59
よくあるけど、表面焼いてアルミホイルで包んで置いておく系のローストビーフ、

中心付近は温まっただけで菌を死滅させる熱量には到底足りないのにね、あれほんと戦犯、真似して酷い目に合ってるひとがいるはず。
90. Posted by     2025年01月15日 00:18
熊は殺しちゃダメだけど鹿は殺しても良いんすね
89. Posted by     2025年01月14日 23:55
>>38
面白いって思うくらいお前にとってはどうでも良くない人間なんやな
ファンだったん?
88. Posted by     2025年01月14日 23:53
>>35
この人、お前の一生分の医療費負担しとるやろ
87. Posted by     2025年01月14日 23:52
>>25
大有りやろ
相手を馬鹿にしたいんやから
86. Posted by     2025年01月14日 23:51
>>12
真似するような馬鹿のことなんか知らんわ
85. Posted by 匿名   2025年01月14日 23:33
配信でやってる時点で見てる人に勧めてる
84. Posted by そぅか〜   2025年01月14日 23:29
72. Posted by 名無し 2025年01月14日 19:55
>>53

美味そうなのに残念っ♪ ❤(ӦvӦ。)

83. Posted by うp   2025年01月14日 23:27
野生はみんな生食だろ!?
持ち帰って加工して売るからそのうちに腐るんだよ
生食がやばいのは店舗にまで来た肉だ
82. Posted by     2025年01月14日 23:23
>>74
ラッキーで当たらないだけで
他人が同じ事して大丈夫って意味じゃないからな
81. Posted by     2025年01月14日 23:22
見た目のオサレ感だけで紹介してる様子だな
真面目に調べた事ない人なんだろう
80. Posted by    2025年01月14日 23:16
故意の生食による食中毒は全額負担でいいと思う
79. Posted by     2025年01月14日 23:09
自己責任でやって人に勧めないのなら良いんじゃない?
78. Posted by     2025年01月14日 22:55
バカの情報発信禁止したほうが良いよ
受け取る側もバカしか居ねーしな
77. Posted by     2025年01月14日 22:53
買ってきた袋入り野菜は水洗いするのに、生肉に触りまくった包丁とまな板と手は洗わないのな
同じまな板で、生サラダ作っててワロタ

76. Posted by 名無し兵   2025年01月14日 21:53
でっくんって呼ばれてるんだ…
75. Posted by     2025年01月14日 21:49
嫌なら観なければいいやんか
74. Posted by  伊集院闇   2025年01月14日 20:03
あくまでも”リスクがあるだけ”で必ずしも食中毒とかになるわけじゃないんだろ
本人も自己責任と分かってたやってるんじゃないのか
というか、これまで大丈夫だったからこれ食べてるんだろ
73. Posted by     2025年01月14日 19:57
E型肝炎は胎児へ感染する
72. Posted by 名無し   2025年01月14日 19:55
>>53
肝炎ウィルスは凍結では壊せ無いんだ。加熱で無いと。
71. Posted by     2025年01月14日 19:54
油と旨味を混同してる老人がいるみたいだが、普通は年取ってもパサパサより肉汁ジューシーで旨みがある方が好きだぞ
70. Posted by     2025年01月14日 19:54
>>66
毒キノコ間違えて食っちゃって苦しんでるくらいには知識ないぞ
69. Posted by     2025年01月14日 19:53
しぬだったらまだ幸せなうちで、死ぬよりも可能性が高いのはギランバレー症候群だ
これになるともう猟銃はもてないし鉄のフライパンももてない
68. Posted by    2025年01月14日 19:50
>>36
昔の人は生肉由来以外で死ぬほうがはるかに多かったからでしょ
ケガや病気になれば治療できないからすぐ死ぬ

知識が増えて生活の安全性が確保されるようになると、食中毒で死ぬことが問題視されるから食材の安全を意識するようになる
67. Posted by     2025年01月14日 19:48
シカ肉、霜降りに見える白い筋が全部線虫だった画像あったな
66. Posted by     2025年01月14日 19:41
ちゃんと知識あってやってるんでしょ。
自分が死ぬわけじゃないし別にエエやん。
65. Posted by     2025年01月14日 19:34
パッと見頭良さそうだが、会話してるのを見ると察するものがある
64. Posted by     2025年01月14日 19:24
>>12
そもそもこれで当たったら税金治療なんかね
保険外で治療して領収書を動画に出してくれたら別に好きにしてていいけど
63. Posted by     2025年01月14日 19:22
生の鹿肉、霜降り肉みたいだなーと思ったら白い部分全部寄生虫だと解説みてヒエッってなった
62. Posted by     2025年01月14日 19:20
この人が感染して苦しむ分には大いに結構な話、美味けりゃ良いって感じでプープでも食べちゃうと思うし。業務用なんかは用意してないだろうから、十分な駆逐もせずに感染一直線で楽しい人生じゃなかろうか。
61. Posted by さげ   2025年01月14日 19:15
冷凍して死にタイプならワンチャンあるのかな
60. Posted by    2025年01月14日 19:11
>>41
肉の中心部が63℃になるようにして30分以上熱を通すのが低温調理
肉は70℃を超えると固くなるため低温調理では柔らかい肉が食える
それで生きていられる寄生虫がいるなら危ないだろうがウェルシュ菌とかクマムシ以外だとたいてい死ぬんじゃね
59. Posted by    hknmst   2025年01月14日 19:08
いまだに「東大出 昌」とそらめする。
58. Posted by ななしのゴンザレス   2025年01月14日 19:06
とりあえず馬食ってから鹿食ってくれ
57. Posted by    2025年01月14日 19:04
>>9
ジビエってのは野生動物の肉のことな
56. Posted by     2025年01月14日 19:00
知識と経験の裏づけがない料理は怖くて無理だな
55. Posted by     2025年01月14日 18:58
>真似はしない方が無難だと思います。
真似する為に彼の動画を観ているんじゃない?
54. Posted by     2025年01月14日 18:58
グルメ気取りの「生・レア」に対するカルトレベルの信仰は一体どこから来てるんだろうな?
53. Posted by 名無し   2025年01月14日 18:55
業務用の冷凍庫で寄生虫殺してから食うんだろ?
52. Posted by     2025年01月14日 18:53
よく見たら牛肉やん
51. Posted by     2025年01月14日 18:46
自己責任はそうなんだけど、どうせ保険使って病院にかかるんだろうし危ないことはやらせない方がみんなの為だよ。真似するやつもいるかもしれないし。
50. Posted by    2025年01月14日 18:45
一人で勝手に野垂れ死ぬなら良い
病院にかかるなよ
49. Posted by     2025年01月14日 18:34
俺って、ワイルドだろ〜?(´・ω・`)
48. Posted by    2025年01月14日 18:31
さすがにくま殺すなとは言ってねえだろ。自分も殺して食ってるし。
たらこが絶滅させたらどうなる?って馬鹿な提案したから馬鹿なこと言ってんじゃねえって言っただけだ
47. Posted by      2025年01月14日 18:30
>>41
やり方によるだろうけど、リスクはあるね
もしやってたらその辺を強調するだろうしね
46. Posted by 吹雪   2025年01月14日 18:28
俺いつも肉食えないと言ってるでしょう? あれは食わず嫌いじゃなくて
鹿の刺身とカモだけは食えるんだよ、それに比べて他の肉は不味いから食えないんだよ
45. Posted by あ   2025年01月14日 18:20
酒作ってたYouTuberが苦し紛れにこれは水ですって言い訳してたやつあったよな
44. Posted by        2025年01月14日 18:19
生焼けで血までwやっばw
43. Posted by    2025年01月14日 18:17
鹿肉もやばいけどキノコも同定できてないのに食って苦くて吐き出してて草
42. Posted by     2025年01月14日 18:15
グルメきどりの意識高い系は決まって生肉を食いたがる
41. Posted by     2025年01月14日 18:13
>>37
寄生虫って低温調理で死滅するのですか?(´・ω・`)
40. Posted by     2025年01月14日 18:11
>自己責任
東出昌大さんが鹿肉の生食の危険性を知っていて、動画内で危険性を知らせているなら問題無いけど、
動画内で鹿肉の生食の危険性について触れていないなら、動画を削除するか、何かの形で釈明する必要が有る、と思います(´・ω・`)
39. Posted by     2025年01月14日 18:11
地方では刺身用の生肉なんてスーパーでも売ってるし居酒屋でも食える
都会だけ自粛してろや
38. Posted by     2025年01月14日 18:09
東出なんとかとかいうやつが生肉食べて寄生虫に感染したりギラン・バレー症候群になったとしても面白いから別にええやん。むしろどんどん生肉食えよ。

これが人から人への伝染症なら徹底的に叩くが、べつにこいつが苦しむぶんにはかまわない。むしろ苦しめ。
37. Posted by     2025年01月14日 18:04
たたきなら、低温調理の可能性ないのけ
36. Posted by 3   2025年01月14日 18:00
人間はどういう経緯で生肉基本的にダメになったんだろうか。
今からまたみんな生肉だけ食べ始めたら、合わない人が淘汰されて残った人間は生肉おKになるのかな。
35. Posted by     2025年01月14日 17:59
こういう禁止されてるやつを自己責任とか言って食べて体調不良になっても病院いくなよと言いたい
医療費も無料じゃねんだわ
34. Posted by     2025年01月14日 17:50
死んだら教えてくれ
33. Posted by       2025年01月14日 17:50
無知な他人に食わしているなら大問題だけど、危険性知っててやってるなら、放っておけばいいんじゃないかな。
32. Posted by     2025年01月14日 17:47
貰ったエゾシカのモモの刺身は旨かったな。どんぶり2杯くらい食った。自分で獲ったニホンジカのレバ刺しも実にうまかった。
あ、でもよい子はマネしちゃあいけないよ。
31. Posted by .   2025年01月14日 17:46
5ch引きこもりの方が博識だろ
30. Posted by     2025年01月14日 17:42
脳みそに寄生虫が湧いていそう
29. Posted by    2025年01月14日 17:39
東出のYouTubeなんて見てるやついるんだ
わざわざ見て再生数稼ぎに貢献してあげるなんて
28. Posted by     2025年01月14日 17:39
もうこれ以上
寄生虫に
脳が
侵食されることが無い
ニンゲンの発想
デスワ(嬢様調
27. Posted by    2025年01月14日 17:38
>>1
でっくん
『女もジビエも生に限る』
26. Posted by     2025年01月14日 17:33
>>8
弱◯男性ガー、と言いながら孤独な一生を終える引きこもり。
こいつの腐乱死体見つける人は可哀想。
25. Posted by     2025年01月14日 17:29
わざわざ注意してくれるなんて優しいファンだね
マネするのもファンだからアンチだったら注意する理由ないよね
24. Posted by ラック&ピニオン   2025年01月14日 17:28
ひろゆきと2人でアフリカ旅したのAmebaでやってたけど鹿殺してまだ動いてる心臓を「あったかい」とか言いながら生で食ってたぞ、ひろゆきと2人で
23. Posted by     2025年01月14日 17:28
>>16
承認欲求が強いのかね。
一人で静かに楽しんでりゃいいものを公開する意味が分からんわ。
22. Posted by    2025年01月14日 17:25
���Υ����ȤϺ���ޤ�����
21. Posted by     2025年01月14日 17:24
>>5
弱◯男性を叩いていれば遊んでいても食べていけると思ってる引きこもり。
20. Posted by     2025年01月14日 17:23
火入れてるけど中心甘かったかなぁ〜?ならともかくタタキって言っちゃうと皮目やってりゃ安全って誤解与えるかもとは思う
19. Posted by       2025年01月14日 17:22
寄生虫だらけでやばいんやないか?
レストランで普通のジビエ食ったら寄生虫感染で人生終わった人もいるよな
18. Posted by     2025年01月14日 17:22
>>3
おい、もう陽が沈むぞ。
お前今日何したの?

まさかいい大人が丸一日ネットして遊んでましたなんて事ないよな?
17. Posted by     2025年01月14日 17:22
「イジメのアイデアはテレビでやってたあの罰ゲームだ!悪いのはテレビでオレは悪くない!」は通りませんよね。真似をしたのは真似をした人の責任では。
16. Posted by     2025年01月14日 17:21
こういう自己責任な趣味が潰れるのは大体出しゃばりのせいなんだよな
公開すると理解せず真似する奴が必ず出てくるから内輪でひっそりとやるべきだわ
15. Posted by     2025年01月14日 17:20
>>14
というか現世にいながら違う世界を見てるよな
14. Posted by     2025年01月14日 17:19
>>8
コイツ異世界転生出来そう
13. Posted by     2025年01月14日 17:18
>>6
お前鹿せんべい業者や観光客をバカにしてんの?
12. Posted by     2025年01月14日 17:17
登録者40万もいたら他人が真似する影響力考えて欲しいわね。(ディスカリバーチャンネルのヤベー人達を見ながら
11. Posted by     2025年01月14日 17:16
>>2
痛いニュースでもタニシ農法ボロクソにいわれてたろ
お前の目にはホントお前の理想の弱〇男性の姿しか見えてねえんだな
10. Posted by     2025年01月14日 17:15
>>3
おっ根拠見つかったか?
9. Posted by       2025年01月14日 17:15
ルイベは冷凍するからセーフらしいけどジビエはどうなん?
8. Posted by     2025年01月14日 17:15
>>7
異世界転生すら出来ない弱〇男性w
7. Posted by     2025年01月14日 17:12
>>4
鹿肉のタタキ食ったことあるが異世界転生に成功したことないぞ他に何か条件があるんじゃないのか?
6. Posted by     2025年01月14日 17:11
奈良公園の鹿に鹿煎餅をあげる弱〇男性w
5. Posted by                             2025年01月14日 17:05
芸能人に興味シンシン弱〇男性w
ニューメディアでも芸能人の足元にも及ばない負け犬弱〇男性w
4. Posted by                            2025年01月14日 17:04
安楽死希望の弱〇男性は、鹿肉のタタキ食べて、あこがれの転生に挑戦してみたら??w
3. Posted by                            2025年01月14日 17:03
>>2
独身弱〇男性の平均寿命は60代
何もなくても命短い弱〇男性
2. Posted by                            2025年01月14日 17:03
>>1
ジャンボタニシ参政党を応援してしまった弱〇男性がいるって、マジ??w
1. Posted by                            2025年01月14日 17:02
肉も魚も高くて発狂する弱〇男性
コメすら買えなくなりつつある弱〇男性w

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