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2024年07月11日

【食文化】「そうめんを氷水に入れて食べる人いる?」この問いかけに、ネットで賛同と驚きが広がる

0001 窓際被告 ★ 2024/07/10(水) 18:58:46.41
「そうめんを氷水に入れて食べる人いる?」この問いかけに、ネットで賛同と驚きが広がる

猛暑が続く今、食べたくなるのはつるりと喉越しの良いそうめん。そんなそうめんに関して話題になっているのは、ソプラノ歌手の別府美沙子(@beppin_sop)さんの投稿です。


引用元
https://news.yahoo.co.jp/articles/4fce8447cbb7e193c5667131c60dbb3d01cb7c05
5: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:00:09.56 ID:uXFp6geE0
愛媛だけどうちはそうめんは氷水に入れてるな

6: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:00:13.03 ID:xY0WKjPA0
すきに食べてええんやで

7: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:00:31.76 ID:gxDcOTWZ0
ツユがすぐ薄まるやん

8: 警備員[Lv.17] 2024/07/10(水) 19:00:59.66 ID:+M0C4z3x0
実家ではガラス皿に氷水とそうめんが入ってたな

自分では、そもそもそうめん作らない

9: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:01:02.92 ID:MvA+AOAm0
薄まるじゃん

12: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:01:55.63 ID:gwaIb2u90
そんなんで驚きとか
どうでもいいやん

14: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:02:18.15 ID:Ju20Wntp0
氷に載せるのがおいしそう。
今度、やってみるわ。

17: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:02:29.39 ID:fMmo16Gu0
載っける系

19: 警備員[Lv.41] 2024/07/10(水) 19:02:41.64 ID:zNnm8Wej0
そうやって食べることもあったなそういや
なんかピンクとか緑のも混ざってた気がするわ

21: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:03:06.01 ID:rW2BmnMR0
子供の頃から氷水やわ
親は道南の人間

22: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:03:18.23 ID:5/RtOf+p0
キンキンに冷えてた方が旨いけど氷作るのだるい

25: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:03:43.06 ID:Ys877T9T0
○○なの俺だけ?←こういう奴マジで嫌い
お前とは良い酒飲めそう←こういう奴も嫌い

83: 警備員[Lv.23] 2024/07/10(水) 19:11:12.69 ID:7wI/sZu10
>>25
わかる
お前とは良い酒が飲めそうだ

28: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:04:16.55 ID:McM2lklW0
浸さないとくっついちゃうじゃん

32: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:04:38.50 ID:6FDuvhI40
麵つゆを水で薄めず氷だけいれりゃいいだろ

36: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:05:19.38 ID:38ZEF7c90
お前らって焼き鳥を串から外すクソ風情なし野郎っぽいよね

37: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:05:20.53 ID:2alNt7+J0
ただし、つゆに氷入れるのは意味不明
ただでさえ薄まるのに氷溶けたら余計薄いだろ

40: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:05:45.43 ID:F1HicA8c0
そうめん冷麦は、茹で上がりにガッツリ洗わないとすぐにダマになる

43: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:06:06.11 ID:ob2QKtyr0
埼玉だけど氷水にそうめんを入れて
缶詰みかんとスイカも入っていたな

44: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:06:19.52 ID:lSIl89U20
カロリーが高いので辞めた

113: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:15:25.60 ID:McM2lklW0
>>44
単に細いだけのうどんだしなw

47: 警備員[Lv.6] 2024/07/10(水) 19:06:35.30 ID:dKJBYlai0
そうめんつゆは、キンキンに冷やした甘みの少ない汁が最高

48: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:06:46.93 ID:VvuMESQX0
めんつゆをちょっと凍らす

50: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:06:59.61 ID:fMmo16Gu0
冷やし中華にも氷乗せてたわw

53: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:07:17.83 ID:wb1Ahf/d0
ざるにいれたそうめんに氷を乗せるだろ

58: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:07:42.03 ID:P9LfL5CH0
氷とサクランボは必須だな

61: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:07:49.97 ID:etuNXBMU0
この異常温度の時期に氷水に入れるのは美味いだろ

62: 警備員[Lv.6] 2024/07/10(水) 19:07:52.95 ID:dKJBYlai0
赤が一本入ってるだけでも幸せになるよな!

66: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:08:17.97 ID:zwjELZlu0
氷水に入れてるのが普通だと思ってるが
ちな大分

68: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:08:22.12 ID:zhSVfR+H0
つゆが薄まるから入れないわ
麺はザルに乗せてコースよ

70: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:08:39.05 ID:QalzwDfc0
循環式の流し素麺も地域によってやるな

71: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:08:43.90 ID:rVoWchBI0
レトルトカレーぶっかけたりペペロンチーノにするわ

76: 警備員[Lv.6] 2024/07/10(水) 19:09:47.55 ID:dKJBYlai0
氷ごとガリガリ食べるよな

79: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:10:44.87 ID:dWc3s9hR0
めんつゆにわさびをいれないと絶対ダメ

92: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:12:22.44 ID:Z6OF+MkJ0
>>79
そうめんにわさび?
意図は?

84: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:11:19.52 ID:aBqvT9BY0
食べるのはお中元とかでもらったやつで、非常食扱いの時なんですけどね…
あまり自分では買わないかなw

108: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:14:23.63 ID:RKwUv9jN0
そうめんは氷水に入れて、つゆは濃いめなのに氷いれてる
だんだん薄まるから漬ける量を調整

121: 名無しどんぶらこ 2024/07/10(水) 19:16:47.33 ID:6t2iNKkv0
揖保乃糸+ヤマキのめんつゆにあらんずばソーメンに非ず


元スレ:https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1720605526




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dqnplus at 11:46│Comments(210)食生活

この記事へのコメント

210. Posted by ら   2024年07月16日 07:47
勘違いしてる奴多いけどツユに氷入れるわけじゃねぇからな?
麺の方に入れんのよ。
209. Posted by ぎーいん   2024年07月12日 03:32
うちがこれやる
麺つゆは濃い目にしとくといいぞ
208. Posted by     2024年07月12日 02:33
なんならざる蕎麦にも氷入れるけどな。
207. Posted by -_-   2024年07月12日 01:07
質問がおかしい
あまりそうめん食べたことない人なのか?
お店のそうめんは氷水に入ってるし、みかんやサクランボも入ってる
家でも普通はそうする
冷たい方が美味しいからな
206. Posted by    2024年07月12日 01:06
>>1
冷やして食うも良し、みそ汁に入れたりしても美味いぞ。ダイエットにも使えるし素麺の名は伊達じゃない♪
205. Posted by    2024年07月11日 23:32
そういえば、昔は店の素麺にさくらんぼ入ってたな
204. Posted by    2024年07月11日 23:04
冷蔵庫の麦茶と間違えて麺つゆ飲んでしまうってのも過去の話なのか
203. Posted by     2024年07月11日 22:28
ウチは基本氷水に入れてキンキンにしてたけど家族の中じゃ賛否両論だったな
女性陣はとにかく嫌がった、男はツユを濃くして食べてた
202. Posted by     2024年07月11日 22:25
好きに喰えや
涼しそうだし何故かレトロ感あるわ
201. Posted by    2024年07月11日 22:24
>>189
全部お前の主観でしかないな
200. Posted by    2024年07月11日 22:23
ひやむぎと一緒みたいに言ってるアホはちょっと調べるだけで太さに規定があるとかわかるだろうになんで自分の狭い見識が全てみたいに語れるんだ?
199. Posted by    2024年07月11日 22:19
>>17
何時間食い続けてるんだよw
198. Posted by    2024年07月11日 22:18
>>8
一緒じゃねーぞ
太さに差がある
197. Posted by    2024年07月11日 22:18
>>6
単に一回の量が食べ過ぎのデブだと思う
一般的な一人前、二人前程度なら薄まるとかいう量の水分がつゆに入らないから
196. Posted by     2024年07月11日 21:56
外国人の混血が増えるとこういうことが起こるな
195. Posted by     2024年07月11日 21:26
薄まるて流しそうめんもそう変わらんだろ
194. Posted by     2024年07月11日 21:20
>>189
だーーーーーれも「うまい食い方かどうか」きいてないのに、勝手に「間違い(どやぁ」とか言っててマジ草。絶対リアルでも空気読めなくて、しかも自分が嫌われてる自覚がない奴の典型。
193. Posted by ..   2024年07月11日 21:14
そもそも店にもよるけど器に氷水withさくらんぼで出てくる所が多い
個人的には水切って氷と一緒に盛り付けてある状態が一番好きだが
早く食べないとパサつき始めるから誰かと一緒に食べるには向かないな
あと、つゆが薄まる云々言ってる人は流し素麺全否定か?
192. Posted by     2024年07月11日 20:36
氷入れた水を飲むか、氷を入れない水を飲むかの違いでしかないから
疑問に思うこと自体がナンセンス
191. Posted by     2024年07月11日 20:18
つゆが薄まるって...
冷水ごとつゆに入れてんの?
普通に一食分喰うくらいなら気になるほど薄まらないと思うんだけど…
ラーメンやらうどんやら蕎麦やらで、「麺喰ってただけなのに麺食べ終わる頃には汁が相当減ってる!」みたいなことないやろ?
190. Posted by あ   2024年07月11日 19:20
親がそうしてたけど麺つゆが薄まるから自分で茹でる時は水切ってるわ
189. Posted by     2024年07月11日 18:51
これ間違いだぞ
茹で上げたのをまず水でゆすいで、氷水に入れて〆たら、ザルにあげて水気をきちんと落として(ここ重要)皿に並べる
これが一番うまいそうめんの食い方で、氷水から掬って食べるや水でしめただけってのはまずい食い方
188. Posted by     2024年07月11日 18:32
>>183
千切り茹でキャベツをそうめん風につゆにつけて食べる
ヘルシー
187. Posted by     2024年07月11日 18:29
ツユには入れないやろ、だから薄まる心配はあまりない
投入前の麺が乾いてダマにならないよう氷水に漬けとくだけや
186. Posted by 名無し   2024年07月11日 18:28
ドラマとかで見た事あるね
みかんやさくらんぼ浮いてたりしてる
185. Posted by     2024年07月11日 18:27
>>181
つ🍌
184. Posted by     2024年07月11日 18:26
>>179
小麦粉麺は氷水に入れても締まらないよ
183. Posted by あ   2024年07月11日 18:22
一人暮らしでコスパ考えると
そうめんって高いよな…
182. Posted by         2024年07月11日 17:56
>>178
体積増えて薄まるの想定するから器に半分満たないくらいのつゆから始めるんやで
181. Posted by     2024年07月11日 17:54
ツユが薄まるとか言ってるやつは
薄まったら足すという発想もできないゴリラなの?
180. Posted by         2024年07月11日 17:52
>>178
途中で1回つぎ足すくらいやで
最後は飲める程まで薄まってるから薬味ごといく
179. Posted by         2024年07月11日 17:51
氷水に入れる方が引き締まってゆっくり食っててものびない
そっちのが涼し気で食欲もそそるしな
178. Posted by     2024年07月11日 17:48
薄まったらつゆいれるとか言うけど、どんだけ頻回に入れてるの?
薄まっためんつゆを捨てるか飲まない限りきりないぞ
177. Posted by な   2024年07月11日 17:36
親江戸下町出身、氷だけ入れる
176. Posted by あ   2024年07月11日 17:33
感覚としては流しそうめんに近いからな
風鈴と似た路線で夏に涼しさのイメージを楽しむもの
氷水否定派は流しそうめんもした事ない都会っこかな
175. Posted by     2024年07月11日 17:32
>>81
生で食べるのが好きだわ
お中元で貰った桐の箱に入ったそうめんを生食いしてめちゃくちゃ怒られたのも今となってはいい思い出
174. Posted by     2024年07月11日 17:23
>>172
揖保乃糸庵のザル素麺は、素麺をザルに乗せて、その上に氷を乗せて無かったっけ?
ボウルに素麺を入れて氷を乗せたメニューも有るけど、水は切ってたはず。
173. Posted by     2024年07月11日 17:22
つゆが薄まる?薄まったら追加すればいいんだよ
172. Posted by あ   2024年07月11日 17:16
揖保乃糸がやってるレストランの素麺は水に入ってるけどな
171. Posted by     2024年07月11日 17:10
山形の冷やしシャンプーって頭皮にダメージが有りそう(´・ω・`)
170. Posted by     2024年07月11日 17:08
>>169
クリエイトウォーターからのフリーズ
byクズマ
169. Posted by     2024年07月11日 17:03
部屋を冷房でガンガン冷やせば氷なんて要らない!
byv(・🐽・)v
168. Posted by     2024年07月11日 17:00
ざるの上にそうめん+氷が正解やで
そうめんは麺つゆをたくさん吸っただけおいしくなるから
水に浸すと麺の孔に水が浸透してめんつゆを吸わなくなるからあんまうまく感じないのわよ
167. Posted by     2024年07月11日 17:00
京都やけど氷水やな
ツユは薄まっていくやろうけど
大量に食べるわけでも無し気にならんよ
166. Posted by     2024年07月11日 16:59
この程度で疑問に思うとかめんどくさいBBAだな
165. Posted by    2024年07月11日 16:37
うちは氷水だけど
ザルはわかるが
氷の上はありえない。氷に麺が貼り付いて麺がとれなく食べ辛いぞ
164. Posted by 阿凡   2024年07月11日 16:32
カントン民ワイ、おそうめんを氷水にいれて2倍濃縮汁そのままで食べてるわ
163. Posted by    2024年07月11日 16:29
氷は入れるね
つゆが薄まったら捨てて入れ直すだけ
162. Posted by     2024年07月11日 16:24
氷水 水だけ 水から上げたまま 水から上げて氷
水から上げて麺つゆぶっかける
地域や家庭によって色々あるw
161. Posted by     2024年07月11日 16:19
氷水に浸した麺を食べる度にザルで水を切って麺つゆに浸せば麺つゆは薄まらない。
by魯山人級の天才
160. Posted by     2024年07月11日 16:18
つゆは足す、カンタンなムーヴ
159. Posted by     2024年07月11日 16:17
冷やしのかけでも桶でも
そばやうどんで氷は入れないしなぁ
158. Posted by     2024年07月11日 16:12
四国出身のうちの親は氷水に入れてたけどつゆが薄まるから自分が作る時は入れない
冷やしたつゆと水道水で流したそうめんだけで十分に冷たいでしょ
157. Posted by     2024年07月11日 16:10
>>152
暑い夏は味噌煮込みうどんが一番うみゃ〜だがや
156. Posted by     2024年07月11日 16:06
そうめんに氷を入れるんじゃないのか?
155. Posted by    2024年07月11日 15:59
逆にノーマル素麺をこれ以外の食べ方する方が分からん
154. Posted by     2024年07月11日 15:59
>>149
β化を防ぐ
153. Posted by     2024年07月11日 15:54
>>151
あんなの九州でも少数派だろ…
全国的にはウォータースライダーの方しか知名度無いよ
152. Posted by     2024年07月11日 15:53
>>149
お前はこれからの季節も暖かい飲み物のんでろ。
151. Posted by     2024年07月11日 15:53
3  
 
電動そうめん流し機は氷浮かせてる件
 
150. Posted by 名無し   2024年07月11日 15:53
麺を素早く冷やしたい時には使う。めんつゆを薄めるのに転用もする
149. Posted by     2024年07月11日 15:48
>氷水でしっかり締める
茹でた麺を氷水で冷やしても科学変化は起きません
148. Posted by    2024年07月11日 15:40
岡山県と長崎県出身の両親の元で育った俺、この食い方だわ。
全国的にソーメンはこういうもんだと思ってた。時期的にも涼しさを求めるし。
147. Posted by     2024年07月11日 15:40
YouTubeでそうめんをガッツリ絞ってるのを見て真似してみたら美味かった。
素麺って案外潰れないんだね。
146. Posted by     2024年07月11日 15:39
つゆが薄くなるのが嫌ならつけなければいい
麺はめんだけで食べて、つゆをすすれば済む
145. Posted by     2024年07月11日 15:39
薄まったら創味を足せばええんやで?
144. Posted by     2024年07月11日 15:38
>>134
同じ割合でつゆも減ってるじゃんwww
143. Posted by    2024年07月11日 15:35
めんつゆって作る時に濃いめとかにしないでしょ
薄まっためんつゆに足しても薄まったままじゃね?
142. Posted by     2024年07月11日 15:35
そういえばこち亀のそうめん回の冒頭で両さんが、カタカナだらけの少女漫画の登場人物の名前を追うのに必死で、ストーリーが頭に入らないという描写があった。
これって昨今のラノベやアニメにそのまま当てはまる。
141. Posted by     2024年07月11日 15:29
こち亀の流しそうめん回で、最上流に居る両さんが片っ端から掬ってしまうから、そうめんに色付きを混ぜて割り当ての色だけを食うなんてのをやってた。
色付きそうめんを作るなんて面倒なことを、と思ったら揖保乃糸には色付きあるんだな。
140. Posted by     2024年07月11日 15:25
氷水でしっかり締めるけど水に入れっぱなしにはしないな
139. Posted by     2024年07月11日 15:22
むしろ氷入れずに食うやつなんてズボラか貧乏人ぐらいだろ
138. Posted by .   2024年07月11日 15:21
氷いれたが絶対美味いと思ってる、みかん入れるのは初めて聞いたなあ
137. Posted by     2024年07月11日 15:19
これは地方で分かれるやつ
136. Posted by    2024年07月11日 15:18
これスタンダードじゃなかったのか…
135. Posted by    2024年07月11日 15:17
>>132
それ安もんのなんちゃって素麺だからだね
まともな素麺でやってごらん
134. Posted by    2024年07月11日 15:16
>>116
麺につゆとしてつけるから水は減っていくだろ
よってつゆを継ぎ足せばよい
ばかじゃないの
133. Posted by     2024年07月11日 15:15
素麺を「素うどん」みたいに、温かいつゆにぶち込む地方は存在する。
氷水に入れない人は、揖保乃糸の色付き麺がなんなのか知らない。
132. Posted by    2024年07月11日 15:08
子供の頃けっこうな数体験した上で
氷を乗せる → 麺がふやけて不味いからやらない
氷水に入れる → 麺がふやけて不味いからやらない
冷蔵庫で麺を冷やす → 冷やし過ぎが不味く感じるし、風味も時間経過で落ちるからやらない
――調理してからなるべく早く食わんと味が落ちるし、冷やすと旨みが減じるし、水分足してふやかすような真似は論外、てのが自分の感覚だな。科学的に正しいかどうかは知らん
131. Posted by     2024年07月11日 15:06
>>18 重盛さと美「鍋で食べ終えた汁は必ず戻す」と告白

DeepL: Satomi Shigemori confesses, "I always put back the broth I finish eating in a pot.そりゃいくらDeepLでもこんな欠陥言語は訳せないわな。汁を食べるのか?
130. Posted by 素麺おいしい   2024年07月11日 14:59
浸けても浸けなくても食べると思うけど、他人に聞くほどのことじゃない。祖父母や友達の家、外食、マンガや小説、映画、ドラマとか、色々なとこで素麺食べるシーンには出会すでしょ。見聞する世界が狭いのか、なんか目的があってやってるのか。
129. Posted by     2024年07月11日 14:47
麺つゆはヤマキが一番美味い
byミツカン社員
128. Posted by 名無し   2024年07月11日 14:47
そういや母ちゃん泳がせてたな
127. Posted by     2024年07月11日 14:46
>>7
はじめから濃いめのつゆにしてれば問題ないよな
126. Posted by あ   2024年07月11日 14:46
薄まるとか言ってる人は、そーめん流しで素麺転がしてもらえ
125. Posted by     2024年07月11日 14:44
夏の素麺はやっぱ熱々の煮麺(にゅうめん)だよな!
124. Posted by    2024年07月11日 14:36
それが普通
123. Posted by       2024年07月11日 14:31
流さない素麺やな
氷に載せたソーメンとかも良くあるやつやね
122. Posted by 1   2024年07月11日 14:31
ひやむぎと勘違いしてるんじゃ
121. Posted by     2024年07月11日 14:25
田舎のばあちゃん家では氷入れてたな
120. Posted by     2024年07月11日 14:24
地域関係なく家庭によりけりな気がする
119. Posted by     2024年07月11日 14:22
そもそも九州じゃ流しそうめんがデフォだからだろ?
家庭用流しそうめん機が一家に一台あるし
そりゃ水に浸かってる状態が前提だよな。
118. Posted by     2024年07月11日 14:20
>>115
夏のそーめんなんて、茹で上がりを食卓に置いたら数分で完食されんだから、くっつく暇とか無いだろ
117. Posted by 名無し   2024年07月11日 14:20
実家がそうだったから水切りして一口大に丸めるのが普通だと思ってた
入れっぱは絶対すぐ味薄まるでしょ
116. Posted by     2024年07月11日 14:19
>>111
延々つゆを足しても入った水は減らせないんだがw
絵の具に混じった黒を白で薄めようというアホの発想。
最初から混じらないようにすれば済むよ?
115. Posted by     2024年07月11日 14:17
薄まるけど水なりさらしておかないと固まって取りづらいんだぞ?
114. Posted by     2024年07月11日 14:17
>>112
小鉢のめんつゆにたぐった麺をつけて食うわけだけど
水をまとった麺をつけるとその小鉢にどんどん水が追加される
だからどんどんめんつゆが薄くなる。ってコト。
ザルにあけた麺ならこれは殆どおこらない。氷だけをぶちまけた麺でもこれよりはマシで済む。
113. Posted by     2024年07月11日 14:08
大家族用だな。人数が多ければ多いほど、この手法のほうが楽
112. Posted by     2024年07月11日 14:08
ちょいちょいある薄まるってどう言うこと?
111. Posted by       2024年07月11日 14:01
薄まる!ありえない!的な反応する人は汁を足すって発想が無いのかな?釜揚げうどんも否定するのかね?w
110. Posted by     2024年07月11日 13:58
氷はくっつき防止のために入れるんだぞ
沸騰させた麺つゆで鶏肉の細切れ1分茹でてチューブの生姜入れるとお手軽にプロの味になる
109. Posted by    2024年07月11日 13:57
あるだろ、広告でも桶に氷水入れてたりするし
そういう食べ方もあるというだけで特別なものでも地方のものでもない
108. Posted by     2024年07月11日 13:54
気分次第
入れるときもあるし入れない時もある
つゆの方に入れるときもあれば入れない時もある
107. Posted by     2024年07月11日 13:54
色んな食べ方があるねと言うだけの話を、争いの種にしないと気がすまないアホがいるんだな
106. Posted by かたやま たくや   2024年07月11日 13:51
水で薄まったら継ぎ足して濃度一定のまま食べれるんじゃないの
105. Posted by    2024年07月11日 13:49
わさびときざみしそは入れる派
氷水ので入れてて、薄まったら捨てるか飲むねん
104. Posted by     2024年07月11日 13:45
わざわざ冷やすのがめんどくさい時は氷水に入れとくわ
たかがそうめん如きに時間かけて食わないしな
103. Posted by 名無し   2024年07月11日 13:44
>>22
全て特別感があっていいのに何故か酢豚にパイナップルだけは許せないワイ。
102. Posted by    2024年07月11日 13:43
好きなように食べればいいだけなのに争う馬鹿いつもいるねw
101. Posted by     2024年07月11日 13:42
薄まるってw
継ぎ足せよw
100. Posted by 名無し   2024年07月11日 13:41
氷水そうめんとカルピスの牛乳割りとスイカが昭和の夏の景色や
99. Posted by    2024年07月11日 13:39
>>98
気がするって無責任やね
ちゃんとソース示して
その人が言ってることが正しいとは限らないし
98. Posted by    2024年07月11日 13:27
そうめん作ってる人が氷水に入れて出すと不味くなるから
水切ってざるに上げるけにしとけって記事をどこかで読んだ気がする
97. Posted by    2024年07月11日 13:25
>>75
水(氷水)に浸しておく文化と水を切ってザルや皿に一口分ずつ盛る文化の2種類があるんすよ
前者はつゆに漬ける際に水も一緒に入れてしまうから薄まる
96. Posted by    2024年07月11日 13:24
>>94
麺がくっついちゃうからまずそう
95. Posted by    2024年07月11日 13:23
>>93
早いけどめんつゆいっぱい使うことになるよ
94. Posted by    2024年07月11日 13:23
手間かけるならちょい深い皿に氷水か保冷剤入れた水にラップかけて、その上に素麺なり蕎麦なりのせると良き。
93. Posted by     2024年07月11日 13:22
もうその氷水にめんつゆ入れちゃったほうが早くね?
92. Posted by     2024年07月11日 13:18
電気を大切にね!の電子ちゃん、いついなくなった( ; ´_ゝ`)
91. Posted by     2024年07月11日 13:18
>>86
出来の悪い石丸構文コピペで馬鹿笑いしてる人っぽい
90. Posted by    2024年07月11日 13:18
>>83
まずそう
89. Posted by     2024年07月11日 13:17
食い方どうこうよりも素麺そのものの質の方がよっぽど影響するからな
スーパーの安物しか食ってない奴は一度ちゃんとしたのを食っとけ
価値観変わるから
食い方にこだわるのはそれからで良い
88. Posted by     2024年07月11日 13:17
自分は広島だが、両親ともに九州人なんだよね。
だから、子どもの頃はコレが普通。
だからめんつゆは常に濃縮タイプ。
87. Posted by     2024年07月11日 13:17
流れてない流し素麺としてはアリ
素麺としてはナシ
86. Posted by    2024年07月11日 13:16
薄まるって行ってる人は石丸さんぽい
85. Posted by     2024年07月11日 13:13
子供の頃氷水につけるのがそうめんでそのままザルで食べるのがひやむぎだと思ってた
84. Posted by     2024年07月11日 13:08
うどんでも釜揚げっでお湯に入ってるし
83. Posted by     2024年07月11日 13:08
氷水につけるのは伸びるし麺もつゆも水っぽくなるからやめとけ
茹でた麺をザルにとったら流水で粗熱をとる→麺を氷と流水でもみ洗いしてヌメリをとりながら麺を冷やす→水気をきってザルをあげたら下に水受けの皿を敷いてテーブル→濃縮タイプのつゆを氷水で希釈する→氷水のほぐし水を時々かける
これで冷たい素麺を水ぽくなく食べられる
82. Posted by     2024年07月11日 13:07
素麺はすぐ乾燥してくっつきやすいから氷水に入れるやろ
81. Posted by     2024年07月11日 13:03
有名な素麺どころで生まれ育ったが、みんな適当に食っとるわ
ごちゃごちゃ考えんと美味いと思う方法で食え
80. Posted by    2024年07月11日 13:02
麵入れとく氷水と麺つゆは別々のもんだから
79. Posted by 金無し   2024年07月11日 12:57
ツユが薄まったら飲むか捨てて新しいのを入れればいい。増えた分はどうせ水だ。濃縮タイプなら原液を足すのもあり。どうせ薄めて使うもの
78. Posted by     2024年07月11日 12:57
冷たいのど越しが好きだからうちもこれだな
麺つゆが薄まるけど薄まった麺つゆをそうめんと一緒に飲むのも好きだった
77. Posted by     2024年07月11日 12:56
めんつゆに入れるんじゃなく
氷水を器に盛ってそうめん入れて、めんつゆに付けて食べる
ミカンも浮いてた
76. Posted by     2024年07月11日 12:55
今のように冷凍庫が自動で氷つくるとかコンビニで売ってるとかなかった昔ならかなり贅沢な食べ方だぞ
75. Posted by    2024年07月11日 12:53
薄まるって書き込んでるヤツいるけど写真のやつ麺つゆに氷入れてないだろ?
何が薄まるの?そいつらの毛髪か?
74. Posted by     2024年07月11日 12:51
地域より年代かな
実家も氷水だった
ガラスの大皿にそうめん入れて氷水入れて
ガラスの椀に出汁入れて
氷が溶け出す前にすくってはズゾゾゾゾ
ぱっぱぱっぱと食べるのが美味しかった
73. Posted by 名無しさん   2024年07月11日 12:48
一口分ずつ小分けするならザル揚げでいい
小分けが面倒な人は氷水に入れて固まらないようにしてるんだろ
72. Posted by 名無しのあらまめさん   2024年07月11日 12:48
氷屋のワアの家は氷の容器だったお盆ビショビショ定期。他所の家でそうめんを食べるシーンをテレビで見たとき理解が追いつかなかったのを覚えている
71. Posted by     2024年07月11日 12:48
薄くなったら原液足せば良いのに。
70. Posted by    2024年07月11日 12:46
一人一皿なら別にいいけど大皿でやるのは抵抗があるな
69. Posted by     2024年07月11日 12:42
素麺は湯で時間短いし良い
ネバネバ野菜に絡ませて大葉どっさり入れてズルズルやりたい
68. Posted by     2024年07月11日 12:42
>>66
旨味や塩味も依存するからね。血管を大切に。
67. Posted by 無し名   2024年07月11日 12:38
緑やピンクの麺が入ってたらそれはひやむぎな
そうめんと区別する為にわざわざ色付けてんねん
66. Posted by     2024年07月11日 12:38
なんで夏の定番みたいになってんだろな
不味くね?
65. Posted by ・   2024年07月11日 12:35
つゆの素やぞ
64. Posted by     2024年07月11日 12:35
>>41
溢れそうになりながら食ってんだろうなあ
63. Posted by     2024年07月11日 12:35
※54
よくわかんない嘘つくなよ
冷麦には澱粉はいってるけど
62. Posted by     2024年07月11日 12:35
>>40
うどんのが100倍ヘルシーだな
61. Posted by 吹雪   2024年07月11日 12:34
>>57
おたくは順調そうですか? 
60. Posted by     2024年07月11日 12:33
薄まったツユをぐいっと飲むのが快味なんよ
59. Posted by     2024年07月11日 12:29
おにぎり、厚焼き玉子、そうめんの黄金トリオ
58. Posted by     2024年07月11日 12:28
そうめんは割と味より風情(´・ω・`)
57. Posted by     2024年07月11日 12:28
>>53
そうめん、冷麦を贈るのは、お中元じゃないですか?(´・ω・`)
56. Posted by    2024年07月11日 12:27
そうめんの素材の味が好きな私達は水もめんつゆも付けません。蕎麦もしかりです。多少の水でほぐしたらそのままチュルチュルと食べます。そんな私は変態でしょうか?
55. Posted by     2024年07月11日 12:27
パサつきとベトつく感じが嫌だから氷水派だわ。風情がない
54. Posted by     2024年07月11日 12:26
揖保乃糸には加工でん粉が入っています
53. Posted by 吹雪   2024年07月11日 12:25
母の若い頃に貰ったお歳暮のそうめんと冷麦を40年以上もかけて頑張って消費してる。残るは冷麦だけだが今年中には終わりそうもない
52. Posted by うん   2024年07月11日 12:25
>>44
大阪で出されたそうめんは
まるで冷やし中華だった
51. Posted by     2024年07月11日 12:25
5 韓国の水道水は不衛生なので、韓国で冷麺を食べるのは危険です。
50. Posted by アッシュ2nd™🎌   2024年07月11日 12:24
>>2
かゆい玊袋を氷水に入れて掻く人いる?
49. Posted by 食べます   2024年07月11日 12:24
懐かしい
子供の頃は夏休みの定番だったなぁ
麺つゆに氷も普通にやってた
麺つゆに生卵を溶いて食べたり薬味を変えたり
家族でガラス鉢を囲んで食べるのが楽しかった
48. Posted by おんなのこのしょくぶつとのうらないは、   2024年07月11日 12:24
>>46げすいしょりじょうのひりょうのできふでき、みちのへんか。
47. Posted by     2024年07月11日 12:22
>>43
>氷を入れておくことで、そうめんにコシが出来て美味しくなる。
科学的にそれは嘘です(´・ω・`)
46. Posted by むかし、いえで、そうでしたね。   2024年07月11日 12:22
はなしは、かわり、
かせんべつのげすいしょりじょうのひりょうの
しょくぶつのそだちかたと、けいざいと、
ふうすいげいじゅつと、ぼくのねんれいで、
いまのちいきのみせいねんのおんなのこは、
いめえじで、いやだと、やめてと、いう。
45. Posted by 名無し   2024年07月11日 12:21
洗ってすぐ食えばくっつかないだろ
44. Posted by ななし   2024年07月11日 12:21
氷水につけておいて、つゆの入ったお椀にいれて食べる。みんなそうやとおもてたが地域で違うん?
43. Posted by     2024年07月11日 12:20
水を入れておかないと、そうめんが固まって食べにくくなる。
氷を入れておくことで、そうめんにコシが出来て美味しくなる。
42. Posted by     2024年07月11日 12:19
あたしはそうめんよりも冷麦派
冷麦を冷やし中華っぽく食べるのが好き(´・ω・`)
41. Posted by 無名   2024年07月11日 12:19
つゆが薄くなる?継ぎ足すだけだが?
40. Posted by    2024年07月11日 12:18
本スレ113
> 単に細いだけのうどんだしなw
いやあ、うどんは中空にはなってないし油も塗りたくってないよ。
39. Posted by    2024年07月11日 12:18
東京だけど普通でしょ?
家で食うならそうやって食べるでしょ?
問題は蕎麦
蕎麦も本当はそうやって食いたいが、やっていいのかどうか
味が抜けちゃうとかさ
38. Posted by     2024年07月11日 12:18
>>28
エアコンないんかお前んち
37. Posted by 名無し   2024年07月11日 12:16
そうめんてすぐ固まるから氷水に入れるのが普通じゃないの?
36. Posted by     2024年07月11日 12:16
つゆが薄まるとか薄まらないとかはどうだってええねん。
そうめんは喉越しが第一なんよ。他は極論どうでもいい食い物なの。
カピカピになってくっついたそうめんをモソモソ食うよりも、
最後までツルツル食える素麺の方がいいに決まってる
だから氷水につけて出す。これに決まり
35. Posted by     2024年07月11日 12:16
茹でた後にそのまま熱いままで食わないから




すぐ食べるならザルで軽く洗った後氷入れた容器に入れるかな つゆはそっから水分取るから薄めない
34. Posted by あ   2024年07月11日 12:15
薄まるとか言っている奴は流しそうめんも知らないのか?
33. Posted by     2024年07月11日 12:15
>>19
ワサビは蕎麦じゃない?
そうめんには生姜だわ(´・ω・`)
32. Posted by    2024年07月11日 12:14
東京父、神奈川母の実家は、ざる+そうめん+氷
ざる蕎麦の系譜だと思ってる
でも流しそうめんもやるから、氷水派も理解できる
31. Posted by 名無し   2024年07月11日 12:13
親山口県だけど氷水に入れるしつゆにも氷入れてるわ
30. Posted by     2024年07月11日 12:12
薄まるってなんだよw
つゆ継ぎ足せばいいじゃん、そんなこともできないほど貧乏なのか継ぎ足すって頭すらないやつらなのか
29. Posted by 海   2024年07月11日 12:08
麺つゆとわさびは合う
味変に最適
28. Posted by ジャスティス   2024年07月11日 12:08
>12. Posted by   2024年07月11日 11:58
>>>1
>そうめん舐めんな
ほんそれ!ざるそばとかもそうだが、糞暑いときに熱湯でゆでないといけないし、ゆであがった後も冷水で洗わないといけない。
ロクに作ったことないやつが「今日は素麺でもえぇわぁ」とか言いやがる!
27. Posted by     2024年07月11日 12:06
そうめんは中途半端にぬるいと不味いからな
26. Posted by 嫌   2024年07月11日 12:05
そうめんってたまにめちゃくちゃ食べたいと思う時ある
でも、一口二口目は美味しいけと次第にめちゃくちゃ飽きてくる 
25. Posted by インベンダー   2024年07月11日 12:05
>>1
貧乏人は秋田米を定価で買うな❗️
24. Posted by    2024年07月11日 12:04
水なし氷だけ乗せる
23. Posted by     2024年07月11日 12:04
めんつゆは炭酸水でここで教わった
22. Posted by     2024年07月11日 12:03
うちは氷だけだったが、水切りは緩めだった
サクランボにみかんの缶詰は稀に。なんなんだろうあれは。パイナップルサラダを思い出す
21. Posted by     2024年07月11日 12:02
つゆが薄まるよりもやれば分かるけど麺がのびて美味しくないよ
20. Posted by もみあげ   2024年07月11日 12:02
>>5
「スープを鍋に戻すという食習慣は、重盛と同じ福岡出身の博多大吉も当然のように“戻す”と発言し、物議を醸しました。その後、緊急企画として“鍋つゆ・戻す戻さない問題”と題してたアンケートを募ったところ、リスナーから300通以上メールが届き、結果は9対1ほどで“戻さない”が圧倒。大吉は番組の最後まで納得がいかない様子でした」
19. Posted by 吹雪   2024年07月11日 12:01
氷入れるかどうかなんてワサビの前では、どうでも良い事だよね
18. Posted by ー   2024年07月11日 12:01
>>4
重盛さと美「鍋で食べ終えた汁は必ず戻す」と告白「福岡県では普通」
重盛が「私汁戻しますね。絶対にシメは食べたいから、スープが足りなくなったら“みんなで戻そう”って言います」と告白する「私の周りでは普通で、だから福岡県では普通だと思います
17. Posted by    2024年07月11日 12:01
氷水で締めるけど、水切って盛るわ
つゆが薄まるより、つけっぱじゃ麺の食感なくなるだろ…
16. Posted by    2024年07月11日 12:00
うちは親がずっと氷水そうめんだったからそれを受け継いでるな
15. Posted by 熊本   2024年07月11日 12:00
福岡人「ケンタッキーみんな食べ終わった?じゃ骨を鍋に入れて雑炊作るよ〜」
14. Posted by そね   2024年07月11日 12:00
氷水って普通に全国でやってるやろ?あとはみかん入れたり
13. Posted by 名無しのプレイヤー   2024年07月11日 11:59
>>1
うちのそうめん一束500円くらいするで
12. Posted by     2024年07月11日 11:58
>>1
そうめん舐めんな
11. Posted by    2024年07月11日 11:57
入れるけど、すぐ溶けて薄まるから他の方法で冷やせるならその方が良いと思う
10. Posted by     2024年07月11日 11:55
だいたい昭和の食べ方だよね、氷水
9. Posted by 吹雪   2024年07月11日 11:54
そうめんと冷麦の違い
8. Posted by 吹雪   2024年07月11日 11:54
そうめんと冷麦って長大な説明されていて全く読む気がしなかったけどAIに聞いてみたら、どっちも一緒なんだな
7. Posted by     2024年07月11日 11:53
好きにすればいいし、薄まったらつゆ足せばいいよ。
6. Posted by あ   2024年07月11日 11:53
どっちでもいいけど薄まるとか言ってるやつは流しそうめん食えないな
5. Posted by     2024年07月11日 11:50
炭水化物まみれの弱者男性
4. Posted by     2024年07月11日 11:50
インフレを望んでいた割に、物価があがって発狂している弱者男性
3. Posted by     2024年07月11日 11:49
>>2
独身弱者男性の平均寿命は60代。
自堕落な生活習慣の弱者男性
2. Posted by     2024年07月11日 11:48
>>1
自分の住んでいる地域以外はバカにしようとする、人間のクズの弱者男性
1. Posted by     2024年07月11日 11:48
そうめんで命を繋ぐ貧乏弱者男性

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